Cara Meramu Seledri Menjadi Obat - Manfaat & Khasiat Seledri

Manfaat Seledri Untuk mengobati Penyakit Hipertensi, Saki Mata (Mata Kering), Reumatik - Siapa yang tidak kenal seledri atau ada jug yang bilang Saledri? tentunya kita semua sudah pernah memakannya. Daun seledri sering di jadikan bahan campuran sayur sup, soto, baso, dll. Ciri khas seledri adalah bentuk daunnya yang tepinya agak bergerigi dan aromanya menyengat.

Nama nama seledri

Celery (Inggris),
Celeri (Perancis),
Seleri (Italia);
Selinon, Parsley (Jerman),
Seledri (Indonesia);
Sledri (Jawa),
Saledri (Sunda); dll

Tanaman seledri atau Apium graveolens, Linn dapat kita tanam di dataran tinggi ataupun rendah asalkan mendapatkan pengairan yang cukup. Seledri dapat dibedakan menjadi beberapa jenis dan diantaranya seledri yang umbinya dapat dimakan. Bagi bangsa Romawi Kuno tumbuhan seledri digunakan sebagai karangan bunga. Menurut ahli sejarah botani, daun seledri telah dimanfaatkan sebagai sayuran sejak abad XZII atau tahun 1640, dan diakui sebagai tumbuhan berkhasiat obat secara ilmiah baru pada tahun 1942.

Kandungan Senyawa Kimia Seledri

Bagian seleri yang dapat ditanam adalah biji dan bonggolnya, seledri mempunyai banyak kandungan gizi antara lain, (per 100 gr):
a. kalori sebanyak 20 kalori,
b. protein 1 gram
c. lemak 0,1 gram
d. hidrat arang 4,6 gram
e. kalsium 50 mg
f. fosfor 40 mg
g. besi 1 mg
h. Vitamin A 130 SI
i. Vitamin B1 0,03 mg
j. Vitamin C 11 mg.


Manfaat Dan Khasiat Seledri

Dari kandungan senyawa yang ada didalamnya seledri dapat di jadikan sebagai bahan obat herbal untuk penyakit Hipertensi (tekanan darah tinggi), Masalah gangguan peglihatan (sakit mata), dapat pula dimanfaatkan untuk menyembuhkan penyakit reumatik.

Cara Meramu / Membuat Seledri Menjadi Obat

1. Hipertensi
  • Bahan: daun seledri secukupnya
  • Cara membuat: diperas dengan air masak secukupnya kemudian disaring;
  • Cara menggunakan: diminum 3 kali sehari 2 sendok makan, dan dilakukan secara teratur.
  • Peringatan : Jangan berlebihan, penggunaan berlebihan justru berbahaya!
2. Obat sakit mata (sakit mata kering)
  • Bahan: 2 tangkai daun seledri, 2 tangkai daun bayam, 1 tangkai daun kemangi.
  • Cara membuat: semua bahan tersebut ditumbuk bersama kemudian diseduh dengan 1 gelas air panas dan disaring.
  • Cara menggunakan: di minum biasa.
3. Sakit Reumatik
1 tangkai daun seledri cukup dimakan sebagai lalapan setiap kali kita makan.

Baca juga : Cara Meramu Buah Pare Menjadi Obat - Manfaat & Khasiat Pare
Demikianlah ulasan lengkap mengenai kandungan senyawa kimia, vitamin seledri, manfaat atau khasiat seledri, cara meramu seledri menjadi obat reumatik, penyakit mata dan hipertensi.
Advertisement
Cara Meramu Seledri Menjadi Obat - Manfaat & Khasiat Seledri